Publication Études | 2024
Réguler les filières et les échanges commerciaux
Commission Agriculture et alimentation (C2A)
Plaidoyer, Consommation
Après des décennies de libéralisation effrénée, les crises récentes (pandémie, guerres et crise alimentaire) et les chiffres de la faim qui repartent à la hausse nous rappellent la nécessité de réguler les systèmes alimentaires. Mesures miroirs, lutte contre la déforestation : l’arrivée à l’agenda européen de nouvelles mesures de régulation des filières et des échanges commerciaux marque le retour timide de l’intervention publique sur les marchés. Au-delà de la dimension sanitaire, ce sont les dimensions socio-économiques et environnementales qui s’invitent désormais à la réflexion, pour une évolution vers des systèmes alimentaires et des échanges plus justes, qui respectent les droits humains et environnementaux.
Publication Études | 2022
LA FACE CACHÉE DE NOS CONSOMMATIONS
Solagro
Consommation, Chaînes de valeur
Solagro publie une étude préfacée par José Tissier, président de Commerce Équitable France, qui éclaire la question des importations sous un angle inédit : celle des surfaces agricoles et forestières dont nous avons besoin, à l’autre bout de la planète, pour produire nos biens de consommation courante.
