Publication Guide pratique | 2022
Guide « Du commerce équitable dans ma cantine »
#Restauration collective
Achats publics, Restauration collective
La restauration collective publique poursuit sa transformation en s’engageant dans des démarches locales et durables. Le commerce équitable est un élément de cette transition. Ce guide développe des outils et des ressources pour accompagner les lieux de restauration collectives dans l’atteinte de leurs objectifs.
Vous êtes gestionnaire d’un restaurant collectif ? Achet.eur.se ? Élu.e de collectivité ? Ce guide est fait pour vous ! Nous vous donnons toutes les clés pour réussir vos achats de produits issus du commerce équitable et de le faire savoir !
Publication Guide pratique | 2021
Guide des labels et systèmes de garanties de commerce équitable origine France
Commerce Équitable France
Labels
Comment comprendre les labels et systèmes de garanties de commerce équitable origine France ? Commerce Équitable France publie l'outil de référence pour cela !
Publication Guide pratique | 2020
Faire avancer l’égalité femmes-hommes dans les organisations de commerce équitable
Commerce Équitable France, Le Monde Selon Les Femmes, EGAE
Genre
Ce guide s’adresse aux professionnel·le·s des organisations françaises de commerce équitable et présente des actions inspirantes pour faire avancer l’égalité femmes-hommes dans le secteur du commerce équitable.
Publication Études, Guide pratique | 2019
Guide International des Labels de Commerce Équitable
Coalition d'auteurs
Labels
Ce Guide International des labels de commerce équitable décrypte, analyse et compare les différents labels présents sur le marché, à destination des professionnels de l’agro-alimentaire, du textile, des cosmétiques, ou encore du tourisme...
Le Guide international des labels de commerce équitable est un projet porté par Commerce Équitable France et issu d’une collaboration internationale d’universitaires et de collectifs de commerce équitable.
Cliquez ici pour en savoir plus
Publication Études, Guide pratique | 2019
Le fonds de développement de commerce équitable, quelles utilisations dans les filières françaises ?
Commerce Équitable France
Filières françaises
Les données recueillies par Commerce Équitable France permettent d'expliciter la vision générale de l'utilisation du fonds de développement dans les filières françaises notamment à travers des exemples de projets financés par le fonds de développement.
Publication Guide pratique | 2019
Guide des achats publics des produits issus du commerce équitable
Commerce Équitable France, Artisans du Monde, Max Havelaar France
Achats publics
Véritable boite à outil pour aider les acheteurs à introduire le commerce équitable dans leurs marchés.
Publication Guide pratique, Actes d'événement | 2017
Construire des filières agricoles et alimentaires en France
Commerce Équitable France, FNAB, InPACT
Filières françaises
Ce guide présente un état des lieux du secteur en 2017 à la suite des 1ères Assises Nationales du Commerce Équitable « Made in France » organisées le 8 décembre 2016 au Jardin d’Agronomie Tropicale à Paris
Publication Guide pratique | 2016
Le commerce équitable « origine France » à destination des collectivités et des acheteurs publics
Commerce Équitable France, TDCE, Réseau Grand Ouest
Achats publics
Ce guide traite des évolutions réglementaires intervenues dans les secteur afin d'apporter des éléments de cadrage sur les possibilités d'appliquer en France les principes du commerce équitable dans les marchés publics.
Publication Guide pratique | 2016
Le commerce équitable appliqué à l’agriculture française
Commerce Équitable France, FNAB, InPACT
Filières françaises
14 principes pour développer l'agro-écologie paysanne et structurer des filières durables en France
Petit guide illustré pour bâtir des partenariats équitables
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